segunda-feira, 5 de março de 2012

Faça sua horta em casa!!


Hoje em dia, ter uma horta em casa não é mais um artigo de luxo limitado apenas aos que moram em casas com jardins! Se você mora em apartamento, kit net, república, tem varanda, ou não, não se preocupe!
O Bistrô garante que você poderá dar um toque especial e saudável ás suas preparações com temperos naturais! Basta tomar alguns cuidados e pronto! Sua horta estará sempre linda! Onde quer que ela esteja!
Para mantê-la viva e saudável, você deve seguir sim alguns passos imprescindíveis!
Tenha paciência, não pule nenhuma etapa, e assim, você terá uma horta digna de foto para revista!  
Tire uma foto da sua horta, e mande para o Bistrô! 



Siga abaixo o passo a passo que retiramos do Blog da Chris!
Monte Sua Horta Em Casa


Você pode fazer sua horta tanto no vaso, quanto na parede, ou mesmo em garrafas pet, veja as opções!
Uma dica importante, é não misturar no mesmo vaso, temperos diferentes. Eles podem competir pelos nutrientes da terra, e um deles pode não sobreviver.






Como fazer um vaso de PET
na horizontal




Em garrafas pet na parede da sua casa ou varanda!










Em vasinhos de esmalte na sua janela


usando calhas presas á parede;
Prendendo jardineiras á parede;
Em vasos menores em cima da mesa, identificados por placas;


Em garrafas PET cortadas!!

 Agora a pergunta que não quer calar:

Se você vai viajar, como fazer para que sua horta não sofra as consequências de ficar muito tempo sem água?

Abaixo, trouxemos uma dica muito legal do blog aqui na cozinha, para você manter a terra do vaso sempre úmida. Usando materiais recicláveis, você mesmo fará um  gotejador!
É muito fácil, veja:



Materiais:

Garrafas pet
Furadeira
Palito de churrasco
Modo de fazer:
Com a ajuda da furadeira faça furos nas tampas e nos fundos das garrafas.
 Encha as garrafas com água e tampe. Enfie um pedaço de palito de churrasco (de madeira) no furo da tampa, de modo que fique bem folgado.





Depois é só colocar a garrafa virada para baixo nos vasos, em posição vertical. Veja a foto abaixo:


Antes da Viagem (garrafas cheias)

Após 10 dias de viagem (garrafas quase vazias)

Observe que após 10 dias, as garrafas estavam quase vazias Dependendo do tempo que você vai viajar, coloque garrafas maiores! A proporção de água corresponde á quantidade de terra no seu vaso, e no tempo que você ficará fora de casa! 






Referências utilizadas:




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Texto Elaborado por : 


Ana Carolina Assad - Nutricionista - CRN3: 27893
Ticiane Gonçalez Bovi - Nutricionista - CRN3: 27299