quinta-feira, 14 de março de 2013

Para colorir seu bolo com café da tarde!!


Você está cansado de fazer aquele bolo sem graça pra comer com cafe? Pois então seu problemas acabaram! Hoje o Bistrô trouxe duas ideias muito legais para fazer com que o bolo de nada que fica na mesa juntando moscas seja a atração da sua tarde! Confira!


1. faça um bolo de sua preferência de massa clara, e adicione gelatina de frutas vermelhas (morango, cereja, framboesa) á massa (não se esqueça que a gelatina já tem açúcar, então coloque menos açúcar na massa) Misture e asse numa forma para pão de forma ....você terá um bolo cor de rosa!
2. após assar, corte o bolo em fatias de mais ou menos 1,5cm de espessura e corte com forminhas a figura que quiser, (coração, estrela, bolinhas, etc...)
3. 4. disponha todas essas figuras uma atrás da outra na fôrma para pão de forma, e faça outra massa branca de bolo.
5. faça uma cobertura de açúcar de confeiteiro com água.
6. pronto! seu bolo está colorido e com a figura que você escolheu!!!



1.faça um bolo de cenoura numa forma retangular de forma que o bolo assado tenha uma espessura de 2cm.
2.corte o bolo em formatos de cenoura e disponha numa fôrma para pão de fôrma.
3.faça um bolo de chocolate com uma massa bem escura e despeje ao redor das cenourinhas cortadas. Leve para assar e quando estiver pronto, corte pasta americana na cor verde em formato de folhas. decore seu bolo como se fosse uma plantação de cenouras e divirta a criançada!!!


E aí, gostou da ideia?? Faça e nos mande sua foto! Postaremos na nossa página do facebook.


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Texto Elaborado por : 
Ana Carolina Assad - Nutricionista - CRN3: 27893
Ticiane Gonçalez Bovi - Nutricionista - CRN3: 27299